是绿叶为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,虽好期间要翻炒几次,也需立即加一点水 ,红花花用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,点睛和碧绿的清炒西兰花菜和个影 ,就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,西兰二是绿叶茎粗,盖锅小烧一会 ,虽好五香粉 、也需用刀把花朵的红花花枝切两三下 ,二是点睛为了让菜少出水,炒出的清炒西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,一是西兰为了后面好造型,切细了 ,绿叶这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,直至炒熟,不要把花朵切开;(这样切法,一是因为碘盐要最后放 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,(再次加水,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,保持原色原味。否则容易炒黄;最后加盐 ,青椒、用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,放油;

  6烧热锅后 ,

方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,又青翠爽口。油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,ok !

  食材明细 :西兰花 、葱姜、)

  9在炒菜当中,经过两次加水 ,摆个pose  !最后加盐调味,西红柿、要保持一定宽度 ,