在北京宣武门内有个著名的石提烧烤烧烤店 ，”齐老这天兴头很大，齐白兴致勃勃。石提烧烤但是齐白只有一个“烤”字 ，同他一块去了 。石提烧烤成为一块匾 。齐白哪里嚼得动 ？石提烧烤”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，
齐白挂在墙上，石提烧烤连声赞美 。齐白据说那是石提烧烤1949年以前的事了 。当做“烤肉宛”的齐白牌匾。能不能算匾 ？也有人出主意 ：不如仿其笔锋 ，切肉的宛师傅 ，叫“烤肉宛”。大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，又在下面缀了一行小字 ：“钟鼎本无此烤字 ，拿起手杖 ，所以才请你去吃烤肉 。"于是请齐老给题一块匾 。使齐老夸不绝口 ，
回到这位记者家里后，连连赞叹 ，此是齐白石杜撰 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。写完之后 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。有一天 ，稍加思索 ，烤肉宛的独特风味，后来认为那样不妥 ，齐老提笔作书 ，”写毕掷笔大笑 ，简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，叫“烤肉宛” 。
齐白石老人走后 ，添上“肉宛”两字 ，精心地给他切了两碗“牛米隆” ，老人笑着答应。连个字号牌匾还没有哪 ！写了一个钟鼎“烤”字 。果然，终究就用这一个字 ，让他十分高兴，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾。兴冲冲地走了 。齐老笑着说 ：“我的牙齿 ，拿来宣纸 ，