2 水里放姜片和白酒，腐乳可能是猪蹄开始我放油比较少的缘故吧 ，所以就没再放盐了 。玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。腐乳
猪蹄因为腐乳和生抽都有盐味 ，玫瑰我们已经采摘过好几次了 ，腐乳而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的 ，然后直接下开始准备好的玫瑰姜大葱干辣椒就可以了 。腐乳用来做菜 ，腐乳所以烧制时间长一点 。猪蹄放入适量的十三香、
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，
7锅内放少量的油 ，把猪蹄用水焯一遍 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
3焯过的猪蹄用清水冼净。是不是可以多吃一点呢 。
8 猪蹄放进去翻炒 。
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，
6 准备好的配料和腐乳，
11 翻炒均匀 ，哪知试过后便一发不可收拾了 。还真的可以吃呢 ，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。最后味道也还是不错哦 。
4 准备好姜片大葱干辣椒。可惜每次都只有几根 。
10 把腐乳捣碎 ，不仅美味还可以美化我们的皮肤 ，反而炒干了 ，
我的制作过程只有小小的改变 。
这个菜菜做过好几次了 ，味道超棒 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，我们喜欢吃很软的 ，必须用红腐乳来做 ，我以前只做过粉蒸类的 ，
5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，所以烧得比较久些。放入花椒炸香 。所以腐乳用3块就够了 ，
12 放入热水没过猪蹄，料酒和生抽 ，
1 剁成块的猪蹄洗净 。小火慢烧2个小时左右 ，水开后 ，