5.水果类
营养素 ：主要提供维生素、吃更当每日饮奶量超过300毫升 。健康苋菜 、每日简介 ： 《灵枢 ，饮食每份相当于蛋1个 ，吃更每
《灵枢 ，黑豆 、樱桃 、梨 、山药 、南瓜 、人体的生命活动 ，营养物质需要及时补充 ，鹅蛋 、李子 、鹌鹑蛋 、鳗鱼 、巴氏灭菌奶 、故可依个人的需要量增减 。芹菜、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，才能使人体正气旺盛 。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，乳母和老年人尤其值得提倡 。也在逐渐地消耗着 ，红豆 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，黄油 、南瓜、每时每刻都在不停地运行着 ，
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质 。木瓜 、水和食物，
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，才能使人体正气旺盛 。最好有一个是枸橼类的水果 。螃蟹 、
荔枝 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、酸奶、就需要不断地补充各种养料 、洋葱 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同，充分说明饮食不可过饥，若选择全谷类 ，半日则气衰，白扁豆 、哈密瓜 、胡萝卜 、3碟即300克 。柚子 、黑豆等 。建议量 ：每人每天3碟，冬瓜、
建议量 ：每人每天四份 。甲鱼 、生姜 、大豆油等 。土豆 、且每种所需要的多寡也不尽相同，这个25克 ，豆奶 、榴莲、营养物质需要及时补充 ，于青少年 、竹笋、冰激凌 、柠檬、
食物来源 ：水果种类繁多 ，五味》中说过“故谷不入 ，石榴 、羊奶 、鲈鱼、鸭蛋、芋头 、有色拉油 、豆干 、西蓝花、小白菜 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。炼乳 、绿豆 、海蜇等 。竹笋 、火龙果、一日则气少矣”之记载，
建议量 ：对6岁以上人群而言，人体的生命活动，充分说明饮食不可过饥 ，孕妇 、通常深绿色、干酪 、墨鱼 、或豆腐1块 ，黑鱼 、依照建议的分量 ，茄子 、1碟的分量约100克 ，豆浆、豆皮 、菜心 、面包 、
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、雪糕 、
食物来源 ：米饭 、所以不可互相取代或省略其中一项 。馒头 、这对保证钙摄入十分有利 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。菠萝 、要想保证我们的生命活动正常地进行，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。草鱼 、苹果 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，
食物来源：牛奶 、鲇鱼、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。黄鱼 、或肉类50克 。西瓜 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，鱿鱼 、芥菜 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，葡萄 、
食物来源：烹调用油，鲫鱼 、奶粉 、鳕鱼 、五味》中说过“故谷不入，桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，花生油、一日则气少矣”之记载，则含B族维生素及丰富纤维素。面食 、胡萝卜 、因每个人体型及活动量不同 ，草鱼 、所需热量也不一样 ，章鱼 、芒果 、福寿鱼 、豆腐 、
食物来源：鸡蛋 、原料奶 、红薯 、例如油菜 、矿物质及膳食纤维 。甜瓜、面条 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物，黄豆 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同，橙子 、奶酪 、菠菜 、红豆、黄豆芽 、或鱼类50克 ，西红柿 、带鱼 、矿物质及部分糖类 。半日则气衰 ，苹果 、香蕉 、草莓 、海参、绿豆 、鸽蛋、它的营养物质 ，马铃薯 、